Тази рецепта за суров марципан обвит със суров шоколад ще зарадва всеки ценител. С малко съставки. Подходяща за подарък и за специални моменти, в които искаме да се поглезим. Няма компромис с добрия вкус.
За още повече марципан интензивен вкус можете да добавите 2 капки екстракт от горчив бадем.
Предварително накиснете бадемите 8 – 12 часа. После ги изплакнете добре и ги обелете.
Или купете вече белени и ги накиснете.
За пълнежа сложих 1 с.л. агаве, защото не искам да е много сладко. Ако обичате по – сладко, добавете още на вкус.
приготвяне около 1 час общо
В добре затворена кутия може да стоят в хладилник до 5 дни.
Остатъкът от шоколада поставете в други форми и му се насладете по отделно.