Tasty by Nature Tasty by Nature

Свежа зеленолистна салата с авокадо дресинг

авокадо дресинг

Тази рецепта за авокадо дресинг към свежа зеленолистна салата обещава да се превърне в една от любимите на всеки, който е луд по авокадо.

Бих възпяла авокадото ако можех. А като си помисля как ми се стори отвратително като го пробвах за пръв път. Просто не очаквах плод да не е сладък.

 

Най-хубавите салати са през лятото, а салатата е още по-вкусна с чудесен дресинг, особено на някоя уютна градска тераса или под хладния навес в градината.

Свежа зеленолистна салата с авокадо дресинг

2 порции 20 минути

Необходими продукти
  • 1 авокадо
  • 2 – 3 с. л. лимон
  • 1- 2 с.л. зехтин
  • 2 – 3 с. л. вода
  • ½ ч.л. червен пипер
  • щипка черен пипер
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1 краставица
  • 1 домат нарязан на едри парчета
  • 3 – 4 вида зеленолистни по избор (маруля, спанак или др.)
Стъпки
  1. За дресинга: авокадо, лимоновият сок, зехтин, сол, вода и подправки се смесват и пасират, докато получим крем.
  2. Нарязваме зеленчуците за салтата, разбъркваме заедно с дресинга.

Tasty by Nature Tasty by Nature